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Warum heißt Riesling Riesling?
Der Name "Riesling" stammt wahrscheinlich vom deutschen Wort "Ries" ab, das sich auf die Rebe selbst bezieht. Es wird angenommen, dass der Name aufgrund der großen Größe der Trauben oder der Beeren gewählt wurde. Eine andere Theorie besagt, dass der Name von der Stadt Rüsselsheim am Rhein stammt, wo die Rebsorte möglicherweise erstmals dokumentiert wurde. Letztendlich bleibt die genaue Herkunft des Namens Riesling jedoch unklar und es gibt verschiedene Theorien dazu. Trotzdem hat sich der Name im Laufe der Zeit fest etabliert und ist heute weltweit bekannt für die hochwertigen Weine, die aus dieser Rebsorte hergestellt werden. **
Welche Weingüter in Deutschland produzieren den besten Riesling?
Das ist subjektiv und hängt vom persönlichen Geschmack ab. Einige renommierte Weingüter für Riesling in Deutschland sind zum Beispiel Schloss Johannisberg, Weingut Robert Weil und Weingut Dr. Loosen. **
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Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshöhle Riesling MagnusGroßer Riesling aus großer Lage Mit dem Niederhäuser Hermannshöhle Riesling »Magnus« trocken zeigt Jakob Schneider, welches Potenzial in einer der renommiertesten Lagen der Nahe steckt. Selektierte Trauben alter Rieslingreben bilden die Grundlage für diesen Spitzenwein. Die von Schiefer und vulkanischem Gestein geprägten Böden verleihen ihm dabei seinen unverwechselbar mineralischen Charakter. Vergoren im großen Holzfass und mehrere Monate auf der Feinhefe gereift, entwickelt er beeindruckende Tiefe und Struktur.In der Nase treffen Pfirsich, Aprikose und Mandarine auf Salzzitrone und intensive Kräuterwürze. Nuancen von Nelke, Wacholder und Rauch sorgen für zusätzliche Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der »Magnus« kraftvoll und konzentriert, zugleich präzise und lebendig. Eine ausgeprägte schiefrige Mineralität und feine Salzigkeit ziehen sich bis in den enorm langen Nachhall.29,95 €*Versand: 2,89 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dönnhoff Riesling Auslese Goldkapsel Niederhäuser Hermannshöhle 2010Riesling Auslese Goldkapsel Niederhäuser Hermannshöhle 2010Eine noble süße Auslese aus einer der legendärsten Lagen an der Nahe: Die Niederhäuser Hermannshöhle zählt mit ihrem steilen Südhang, dem schwarzgrauen Schiefer und den vulkanischen Böden zu den mineralreichsten Terroirs Deutschlands. Alte Reben von bis zu 60 Jahren und ein extrem niedriger Ertrag von rund 20 Hektolitern pro Hektar verdichten die Trauben zu einem Konzentrat von außergewöhnlicher Tiefe. Die Goldkapsel signalisiert dabei eine Selektion auf höchstem Niveau.Im Glas entfaltet sich ein opulentes Bouquet exotischer Früchte, durchzogen von feiner Mineralität, die unmittelbar an den vulkanischen Untergrund der Lage erinnert. Am Gaumen präsentiert sich dieser edelsüße Riesling mit einer geradezu majestätischen Fülle, die nie schwer wirkt. Eine brillante, fast göttlich anmutende Säure durchzieht den Wein und balanciert die natürliche Restsüße mit spielerischer Leichtigkeit aus. So entsteht ein Spannungsbogen, der den Wein ungemein lebendig und elegant hält.Dönnhoff vergärt und baut diesen Riesling ausschließlich im Edelstahltank aus. Das bewahrt die Reinheit der Frucht und die feine Schiefermineralität in ihrer ganzen Präzision. Die selektive Handlese garantiert, dass nur perfekt edelfaules Traubengut in die Flasche gelangt. Ein Ausnahmewein für besondere Momente, die nach Intensität und Finesse verlangen.33,45 €*Versand: 5,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Jakob Schneider Niederhäuser Felsensteyer Riesling 2024 - Weißwein trocken - Nahe, Deutschland95 Punkte von James Suckling. Der Niederhäuser Felsensteyer zählt zu den markanten Steillagen an der mittleren Nahe. Zwischen Niederhausen und Norheim gelegen, spiegelt er die außergewöhnliche geologische Vielfalt der Region auf besonders eindrucksvolle Weise wider. Auf engem Raum treffen hier Schiefer, vulkanisch geprägte Gesteine und feinerdige, teilweise lehmige Bodenbestandteile aufeinander. Die überwiegend nach Südsüdosten ausgerichteten Weinberge liegen in einer Höhe von etwa 120 bis 160 Metern. Mit Hangneigungen von rund 40 bis 60 Prozent profitieren die Reben bereits in den Morgenstunden von intensiver Sonneneinstrahlung. Gleichzeitig sorgt die Steillage dafür, dass kühle Luft rasch abfließen kann, was die Reifebedingungen begünstigt. Besonders prägend ist der komplexe Untergrund. Neben grauem Schiefer und Porphyr finden sich in einzelnen Parzellen stark verwitterte vulkanische Gesteine wie Melaphyr. Ein vergleichsweise hoher Anteil an Feinerde verbessert die Fähigkeit des Bodens, Wasser und Nährstoffe zu speichern. So verbindet der Felsensteyer die Wärme und Würze vulkanischer Böden mit der straffen, mineralischen Prägung des Schiefers. Das Weingut Jakob Schneider verfügt hier über Lagen die von verwittertem Melaphyr geprägt ist, einem vulkanischen Gestein mit einem hohen Feinerdeanteil. Die Trauben für den Riesling Niederhäuser Felsensteyer wurden von Hand gelesen. Die spontane Gärung fand im Edelstahltank statt. Ausgebaut wurde der Riesling Felsensteyer im Edelstahltank, ein Teil auch im großen Holzfass. Der Riesling Felsensteyer zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Bergamotte, Aprikosen, Grapefruit, gelber Apfel, Zitronenmelisse, ein Hauch von Feuerstein und Ingwer, Kräuterwiese und weiße Blüten. Am Gaumen knackig, viel klare Frucht, finessenreich, feinster Schmelz, mineralische Kühle, tolles Spiel, zupackende Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 95 Punkte von James Suckling. Rebsorte: Riesling. Region: Nahe, Deutschland. Jahrgang: 2024. Alkoholgehalt: 12,5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Currygerichte,Fisch. Empfohlen für: Festessen,Sommerweine,Terrassenweine.16,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Großes Gewächs 2023 - Weißwein trocken - Nahe, DeutschlandNahe-Riesling in Perfektion, ganz groß. In den steilen, windoffenen Südhängen der Niederhäuser Hermannshöhle findet der Riesling von Weingut Dönnhoff seine Heimat. Diese Lage zählt nicht nur an der Nahe, sondern in ganz Deutschland zu den absoluten Spitzenlagen. Ihr Boden, eine komplexe Mischung aus Grauschieferverwitterung und verschiedenen Gesteinstypen, verleiht dem Wein seine unverwechselbare Handschrift. Die Reben, die hier wurzeln, blicken auf über sechs Jahrzehnte Geschichte zurück und schenken eine ganz besondere Konzentration und Tiefe. Das Große Gewächs von Dönnhoff entfaltet ein betörendes Bukett, das wie ein Spaziergang durch einen blühenden Garten wirkt. Du findest Aromen von reifem Pfirsich, Cassis, frisch geschnittener Zitrone und Grapefruit, umspielt von Noten von Apfel, Quitte und einem Hauch feiner Kräuter. Darunter schwingt immer die mineralische Eleganz des Schiefers mit, die an eine blumige Wiese nach einem Regenschauer erinnert. Am Gaumen offenbart sich die ganze Finesse und Komplexität dieses Rieslings. Er ist stahlig und kristallklar strukturiert, getragen von einer wunderschönen, saftigen Frucht. Diese mineralische Tiefe, feinwürzig und von enormer Länge, entfaltet ein finessenreiches und magisches Spiel. Die Textur ist geschmeidig, die Art unglaublich elegant – ein wahrhaft großer Wein mit einem Nachhall, der lange in Erinnerung bleibt. Die außergewöhnliche Qualität dieses Weines wurde von internationalen Experten gewürdigt und mit der höchsten Punktzahl ausgezeichnet. Es ist ein Riesling, der die Philosophie und Meisterschaft des Weinguts Dönnhoff perfekt verkörpert: klare Linienführung, atemberaubende Tiefe und eine Eleganz, die begeistert. Rebsorte: Riesling. Region: Nahe, Deutschland. Jahrgang: 2023. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Ziegenkäse,Zitronenhühnchen. Empfohlen für: Festessen,Wein zum verschenken.74,50 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie schmeckt Riesling Spätlese?
Riesling Spätlese ist ein süßer Weißwein aus Deutschland, der aus spät geernteten Trauben hergestellt wird. Er zeichnet sich durch eine ausgewogene Säure und Fruchtigkeit aus, die oft von Aromen wie Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten und Honig begleitet werden. Der Geschmack ist intensiv und komplex, mit einer angenehmen Süße, die gut mit der frischen Säure harmoniert. Riesling Spätlese kann je nach Jahrgang und Hersteller unterschiedliche Nuancen aufweisen, aber im Allgemeinen ist er fruchtig, elegant und erfrischend. Es ist ein vielseitiger Wein, der sowohl als Aperitif als auch zu einer Vielzahl von Gerichten, von würzigen Currys bis hin zu cremigen Desserts, gut passt. **
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Ist Riesling immer trocken?
Ist Riesling immer trocken? Nein, Riesling ist nicht immer trocken. Riesling ist eine vielseitige Rebsorte, die eine breite Palette von Geschmacksrichtungen produzieren kann, von trocken über halbtrocken bis hin zu süß. In Deutschland, dem Herkunftsland des Rieslings, werden sowohl trockene als auch liebliche Varianten hergestellt. Die Trockenheit eines Rieslings hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie dem Anbaugebiet, dem Jahrgang und der Weinherstellungstechnik. Es lohnt sich daher, verschiedene Riesling-Weine zu probieren, um die Vielfalt dieser Rebsorte zu entdecken. **
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Wo wird Riesling angebaut?
Riesling wird hauptsächlich in Deutschland angebaut, insbesondere in den Regionen Mosel, Rheingau und Pfalz. Es ist auch in anderen Ländern wie Frankreich (insbesondere im Elsass), Österreich, Australien, Neuseeland, den USA (vor allem in Kalifornien und Washington State) und Kanada (insbesondere in Ontario und British Columbia) weit verbreitet. Die Rebsorte gedeiht am besten in kühleren Klimazonen und auf steinigen Böden, die eine gute Drainage bieten. Aufgrund seiner Anpassungsfähigkeit an verschiedene Terroirs kann Riesling in einer Vielzahl von Weinbauregionen auf der ganzen Welt erfolgreich angebaut werden. **
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Welches Glas für Riesling?
Welches Glas für Riesling? Riesling wird am besten in einem Glas mit einer schlanken Form und einer leicht nach innen gerichteten Öffnung genossen. Dieses Design hilft, die Aromen und den Geschmack des Weins zu konzentrieren und zu lenken. Ein Glas mit einem schmalen Kelch und einer dünnen Lippe eignet sich besonders gut, um die feinen Nuancen und die Frische eines Rieslings zu betonen. Es ist wichtig, dass das Glas groß genug ist, um genügend Platz für den Wein zu bieten und seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Letztendlich ist es jedoch eine Frage des persönlichen Geschmacks, welches Glas für Riesling am besten geeignet ist. **
Ist Riesling eine Rebsorte?
Ja, Riesling ist eine der bekanntesten und beliebtesten Rebsorten der Welt. Sie stammt ursprünglich aus Deutschland, wird aber auch in anderen Weinregionen wie Frankreich, Österreich, den USA, Australien und Neuseeland angebaut. Rieslingtrauben ergeben Weine mit einer charakteristischen Säure und Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Blumen. Die Vielseitigkeit des Rieslings reicht von trockenen bis hin zu süßen Weinen, die sowohl jung getrunken als auch über Jahre hinweg gelagert werden können. Insgesamt ist Riesling eine faszinierende Rebsorte, die eine breite Palette von Weinstilen hervorbringt. **
Wie schmeckt der Riesling?
Der Riesling ist ein vielseitiger Weißwein, der je nach Anbaugebiet und Herstellungsweise unterschiedliche Aromen aufweisen kann. In der Regel zeichnet er sich durch eine frische Säure und fruchtige Noten aus, die von Zitrusfrüchten über Pfirsich bis hin zu exotischen Früchten reichen können. Ein guter Riesling kann auch mineralische Nuancen aufweisen, die ihm eine gewisse Komplexität verleihen. Insgesamt ist der Riesling bekannt für seine Eleganz, Frische und Lebendigkeit im Geschmack. Hast du schon einmal einen Riesling probiert? **
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Produkte zum Begriff Riesling-Niederhäuser-Hermannshöhle-Spatlese:
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Riesling Niederhäuser Hermannshöhle Spatlese 2025 - Dönnhoff - 0.75LAn den steilen südöstlichen Teil des Weinbergs mit Schieferböden kultiviert, ist dieser Wein mit vulkanischen Elementen angereichert und extrem mineralreich. Der Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese ist äußerst klar, rein und hat eine konzentrierte Feuerstein-Nase. Süß, raffiniert und sehr elegant am Gaumen, so wirkt diese schwerelose, salzige und filigrane Spätlese verspielt, und zeichnet sich durch viel Balance und Zartheit aus. Dieser VDP Grosse Lage ist angenehm ausgewogen, elegant und dynamisch bei der Verkostung!50,02 €*Versand: 6,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshöhle Riesling 2023 - Weißwein trocken - Nahe, Deutschland95 Punkte von James Suckling. Die Niederhäuser Hermannshöhle zählt zu den renommiertesten Rieslinglagen der Nahe. Der steile, nach Süden und Südwesten ausgerichtete Weinberg profitiert von intensiver Sonneneinstrahlung, der Nähe zum Fluss und einem ausgeglichenen Mikroklima. So können die Trauben langsam und gleichmäßig reifen, ohne ihre Frische und präzise Säurestruktur zu verlieren. Besonders charakteristisch ist der komplexe Boden aus Schiefer, vulkanischem Gestein, Porphyr und feinerdigen Bestandteilen. Diese außergewöhnliche geologische Vielfalt verleiht den Rieslingen ihre markante Spannung, mineralische Tiefe und bemerkenswerte Ausdruckskraft. Weine aus der Hermannshöhle verbinden Kraft mit Eleganz. Reife Fruchtaromen treffen auf würzige, kräuterige und steinige Noten, während die lebendige Säure für Klarheit und Länge sorgt. Trotz ihrer Konzentration wirken die Rieslinge nie schwer, sondern präzise, vielschichtig und langlebig. Für das Weingut Jakob Schneider gehört die Hermannshöhle zu den wichtigsten Weinbergen. Hier entstehen charaktervolle Spitzenrieslinge, die eindrucksvoll zeigen, weshalb diese Lage seit Generationen als einer der großen Maßstäbe der Nahe gilt. Der Riesling aus der Hermannshöhle wurde im Edelstahltank spontan vergoren und ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Apfel, Quitten, Zitronenmelisse, Akazienblüten und Ginster. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, klare Frucht, finessenreich, animierende Art, feinster Schmelz und sehr lange anhaltend. 95 Punkte von James Suckling. Rebsorte: Riesling. Region: Nahe, Deutschland. Jahrgang: 2023. Alkoholgehalt: 12,5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Fisch,Spargel,Sushi. Empfohlen für: Festessen,Sommerweine,Terrassenweine,Wein zum verschenken.15,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshöhle Riesling MagnusGroßer Riesling aus großer Lage Mit dem Niederhäuser Hermannshöhle Riesling »Magnus« trocken zeigt Jakob Schneider, welches Potenzial in einer der renommiertesten Lagen der Nahe steckt. Selektierte Trauben alter Rieslingreben bilden die Grundlage für diesen Spitzenwein. Die von Schiefer und vulkanischem Gestein geprägten Böden verleihen ihm dabei seinen unverwechselbar mineralischen Charakter. Vergoren im großen Holzfass und mehrere Monate auf der Feinhefe gereift, entwickelt er beeindruckende Tiefe und Struktur.In der Nase treffen Pfirsich, Aprikose und Mandarine auf Salzzitrone und intensive Kräuterwürze. Nuancen von Nelke, Wacholder und Rauch sorgen für zusätzliche Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der »Magnus« kraftvoll und konzentriert, zugleich präzise und lebendig. Eine ausgeprägte schiefrige Mineralität und feine Salzigkeit ziehen sich bis in den enorm langen Nachhall.29,95 €*Versand: 2,89 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dönnhoff Riesling Auslese Goldkapsel Niederhäuser Hermannshöhle 2010Riesling Auslese Goldkapsel Niederhäuser Hermannshöhle 2010Eine noble süße Auslese aus einer der legendärsten Lagen an der Nahe: Die Niederhäuser Hermannshöhle zählt mit ihrem steilen Südhang, dem schwarzgrauen Schiefer und den vulkanischen Böden zu den mineralreichsten Terroirs Deutschlands. Alte Reben von bis zu 60 Jahren und ein extrem niedriger Ertrag von rund 20 Hektolitern pro Hektar verdichten die Trauben zu einem Konzentrat von außergewöhnlicher Tiefe. Die Goldkapsel signalisiert dabei eine Selektion auf höchstem Niveau.Im Glas entfaltet sich ein opulentes Bouquet exotischer Früchte, durchzogen von feiner Mineralität, die unmittelbar an den vulkanischen Untergrund der Lage erinnert. Am Gaumen präsentiert sich dieser edelsüße Riesling mit einer geradezu majestätischen Fülle, die nie schwer wirkt. Eine brillante, fast göttlich anmutende Säure durchzieht den Wein und balanciert die natürliche Restsüße mit spielerischer Leichtigkeit aus. So entsteht ein Spannungsbogen, der den Wein ungemein lebendig und elegant hält.Dönnhoff vergärt und baut diesen Riesling ausschließlich im Edelstahltank aus. Das bewahrt die Reinheit der Frucht und die feine Schiefermineralität in ihrer ganzen Präzision. Die selektive Handlese garantiert, dass nur perfekt edelfaules Traubengut in die Flasche gelangt. Ein Ausnahmewein für besondere Momente, die nach Intensität und Finesse verlangen.33,45 €*Versand: 5,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Warum heißt Riesling Riesling?
Der Name "Riesling" stammt wahrscheinlich vom deutschen Wort "Ries" ab, das sich auf die Rebe selbst bezieht. Es wird angenommen, dass der Name aufgrund der großen Größe der Trauben oder der Beeren gewählt wurde. Eine andere Theorie besagt, dass der Name von der Stadt Rüsselsheim am Rhein stammt, wo die Rebsorte möglicherweise erstmals dokumentiert wurde. Letztendlich bleibt die genaue Herkunft des Namens Riesling jedoch unklar und es gibt verschiedene Theorien dazu. Trotzdem hat sich der Name im Laufe der Zeit fest etabliert und ist heute weltweit bekannt für die hochwertigen Weine, die aus dieser Rebsorte hergestellt werden. **
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Welche Weingüter in Deutschland produzieren den besten Riesling?
Das ist subjektiv und hängt vom persönlichen Geschmack ab. Einige renommierte Weingüter für Riesling in Deutschland sind zum Beispiel Schloss Johannisberg, Weingut Robert Weil und Weingut Dr. Loosen. **
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Wie schmeckt Riesling Spätlese?
Riesling Spätlese ist ein süßer Weißwein aus Deutschland, der aus spät geernteten Trauben hergestellt wird. Er zeichnet sich durch eine ausgewogene Säure und Fruchtigkeit aus, die oft von Aromen wie Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten und Honig begleitet werden. Der Geschmack ist intensiv und komplex, mit einer angenehmen Süße, die gut mit der frischen Säure harmoniert. Riesling Spätlese kann je nach Jahrgang und Hersteller unterschiedliche Nuancen aufweisen, aber im Allgemeinen ist er fruchtig, elegant und erfrischend. Es ist ein vielseitiger Wein, der sowohl als Aperitif als auch zu einer Vielzahl von Gerichten, von würzigen Currys bis hin zu cremigen Desserts, gut passt. **
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Ist Riesling immer trocken?
Ist Riesling immer trocken? Nein, Riesling ist nicht immer trocken. Riesling ist eine vielseitige Rebsorte, die eine breite Palette von Geschmacksrichtungen produzieren kann, von trocken über halbtrocken bis hin zu süß. In Deutschland, dem Herkunftsland des Rieslings, werden sowohl trockene als auch liebliche Varianten hergestellt. Die Trockenheit eines Rieslings hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie dem Anbaugebiet, dem Jahrgang und der Weinherstellungstechnik. Es lohnt sich daher, verschiedene Riesling-Weine zu probieren, um die Vielfalt dieser Rebsorte zu entdecken. **
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Jakob Schneider Niederhäuser Felsensteyer Riesling 2024 - Weißwein trocken - Nahe, Deutschland95 Punkte von James Suckling. Der Niederhäuser Felsensteyer zählt zu den markanten Steillagen an der mittleren Nahe. Zwischen Niederhausen und Norheim gelegen, spiegelt er die außergewöhnliche geologische Vielfalt der Region auf besonders eindrucksvolle Weise wider. Auf engem Raum treffen hier Schiefer, vulkanisch geprägte Gesteine und feinerdige, teilweise lehmige Bodenbestandteile aufeinander. Die überwiegend nach Südsüdosten ausgerichteten Weinberge liegen in einer Höhe von etwa 120 bis 160 Metern. Mit Hangneigungen von rund 40 bis 60 Prozent profitieren die Reben bereits in den Morgenstunden von intensiver Sonneneinstrahlung. Gleichzeitig sorgt die Steillage dafür, dass kühle Luft rasch abfließen kann, was die Reifebedingungen begünstigt. Besonders prägend ist der komplexe Untergrund. Neben grauem Schiefer und Porphyr finden sich in einzelnen Parzellen stark verwitterte vulkanische Gesteine wie Melaphyr. Ein vergleichsweise hoher Anteil an Feinerde verbessert die Fähigkeit des Bodens, Wasser und Nährstoffe zu speichern. So verbindet der Felsensteyer die Wärme und Würze vulkanischer Böden mit der straffen, mineralischen Prägung des Schiefers. Das Weingut Jakob Schneider verfügt hier über Lagen die von verwittertem Melaphyr geprägt ist, einem vulkanischen Gestein mit einem hohen Feinerdeanteil. Die Trauben für den Riesling Niederhäuser Felsensteyer wurden von Hand gelesen. Die spontane Gärung fand im Edelstahltank statt. Ausgebaut wurde der Riesling Felsensteyer im Edelstahltank, ein Teil auch im großen Holzfass. Der Riesling Felsensteyer zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Bergamotte, Aprikosen, Grapefruit, gelber Apfel, Zitronenmelisse, ein Hauch von Feuerstein und Ingwer, Kräuterwiese und weiße Blüten. Am Gaumen knackig, viel klare Frucht, finessenreich, feinster Schmelz, mineralische Kühle, tolles Spiel, zupackende Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 95 Punkte von James Suckling. Rebsorte: Riesling. Region: Nahe, Deutschland. Jahrgang: 2024. Alkoholgehalt: 12,5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Currygerichte,Fisch. Empfohlen für: Festessen,Sommerweine,Terrassenweine.16,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Großes Gewächs 2023 - Weißwein trocken - Nahe, DeutschlandNahe-Riesling in Perfektion, ganz groß. In den steilen, windoffenen Südhängen der Niederhäuser Hermannshöhle findet der Riesling von Weingut Dönnhoff seine Heimat. Diese Lage zählt nicht nur an der Nahe, sondern in ganz Deutschland zu den absoluten Spitzenlagen. Ihr Boden, eine komplexe Mischung aus Grauschieferverwitterung und verschiedenen Gesteinstypen, verleiht dem Wein seine unverwechselbare Handschrift. Die Reben, die hier wurzeln, blicken auf über sechs Jahrzehnte Geschichte zurück und schenken eine ganz besondere Konzentration und Tiefe. Das Große Gewächs von Dönnhoff entfaltet ein betörendes Bukett, das wie ein Spaziergang durch einen blühenden Garten wirkt. Du findest Aromen von reifem Pfirsich, Cassis, frisch geschnittener Zitrone und Grapefruit, umspielt von Noten von Apfel, Quitte und einem Hauch feiner Kräuter. Darunter schwingt immer die mineralische Eleganz des Schiefers mit, die an eine blumige Wiese nach einem Regenschauer erinnert. Am Gaumen offenbart sich die ganze Finesse und Komplexität dieses Rieslings. Er ist stahlig und kristallklar strukturiert, getragen von einer wunderschönen, saftigen Frucht. Diese mineralische Tiefe, feinwürzig und von enormer Länge, entfaltet ein finessenreiches und magisches Spiel. Die Textur ist geschmeidig, die Art unglaublich elegant – ein wahrhaft großer Wein mit einem Nachhall, der lange in Erinnerung bleibt. Die außergewöhnliche Qualität dieses Weines wurde von internationalen Experten gewürdigt und mit der höchsten Punktzahl ausgezeichnet. Es ist ein Riesling, der die Philosophie und Meisterschaft des Weinguts Dönnhoff perfekt verkörpert: klare Linienführung, atemberaubende Tiefe und eine Eleganz, die begeistert. Rebsorte: Riesling. Region: Nahe, Deutschland. Jahrgang: 2023. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Ziegenkäse,Zitronenhühnchen. Empfohlen für: Festessen,Wein zum verschenken.74,50 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Großes Gewächs 2022 - Weißwein trocken - Nahe, DeutschlandNahe-Riesling in Perfektion, ganz groß. In den steilen, windoffenen Südhängen der legendären Niederhäuser Hermannshöhle findet der Riesling von Weingut Dönnhoff seine unvergleichliche Heimat. Diese Lage, eine der großartigsten Deutschlands, schenkt dem Wein seinen Charakter: ein Boden aus Grauschieferverwitterung und einem komplexen Gemisch verschiedener Gesteine, durchdrungen von der Kraft uralter, über sechzigjähriger Reben. Hier entsteht ein Riesling Großes Gewächs, das vom ersten Duft an fesselt. Sein Bukett ist eine vielschichtige Komposition aus reifer Pfirsichnote, Cassis, frischen Zitronen und Grapefruit, umspielt von Aromen von Apfel, Quitte und einer ganzen Blumenwiese. Darunter schwingt stets ein kühler, mineralischer Ton mit, der die Herkunft aus dem Schiefer unmissverständlich verkündet. Am Gaumen entfaltet sich dann die ganze Finesse und Tiefe. Der Eindruck ist kristallklar, stahlig und von einer wunderschön definierten Frucht getragen. Diese mineralische Tiefe, verbunden mit feiner Würze und geschmeidiger Textur, kreiert ein betörendes Spiel aus Kraft und Eleganz. Der Wein besitzt eine magische Finesse, die in einem enorm langen, nachhallenden Finale gipfelt. Helmut Dönnhoff, der dem deutschen Riesling zu weltweiter Anerkennung verholfen hat, bewirtschaftet diese kostbaren Parzellen mit größter Hingabe. Das Ergebnis ist ein Großes Gewächs, das die reine Essenz dieser einzigartigen Lage in die Flasche bannen – ein beeindruckendes Zeugnis für die Kunst an der Nahe. Rebsorte: Riesling. Region: Nahe, Deutschland. Jahrgang: 2022. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Ziegenkäse,Zitronenhühnchen. Empfohlen für: Festessen,Wein zum verschenken.89,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Jakob Schneider Niederhäuser Norheimer Dellchen Riesling 2024 - Weißwein trocken - Nahe, Deutschland98 Punkte von James Suckling. Das Norheimer Dellchen gehört zu den markantesten Weinbergen der Nahe. Zwischen Norheim und Niederhausen ziehen sich die Reben über einen steilen, sonnenverwöhnten Hang, der von Felsen, kleinen Terrassen und alten Trockenmauern geprägt ist. Die anspruchsvolle Bewirtschaftung erfolgt zu großen Teilen in Handarbeit und unterstreicht den besonderen Charakter dieser traditionsreichen Lage. Im Boden treffen Schiefer, vulkanisches Gestein und feinere lehmige Bestandteile aufeinander. Diese geologische Vielfalt schafft ideale Voraussetzungen für den Riesling. Die steinigen Böden speichern die Wärme des Tages, während die tieferen Schichten die Reben auch in trockenen Phasen mit Wasser versorgen können. So reifen die Trauben langsam und entwickeln sowohl aromatische Fülle als auch eine lebendige Frische. Die Trauben für den Riesling aus dem Niederhäuser Dellchen wurden von Hand gelesen. Die spontane Gärung fand zum Teil im Edelstahltank, zum anderen im Eichenfass statt. Der Dellchen Riesling zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Bergamotte, Grapefruit, Pfirsich, Apfel, Quitten, Zitronenthymian, ein Hauch von Ingwer und Akazienblüten. Am Gaumen knackig, druckvolle Eleganz, finessenreich, wunderschöne Frucht, feinwürzig, salzige Mineralität, feinster Schmelz und ein sehr langer Nachhall. 98 Punkte von James Suckling. Rebsorte: Riesling. Region: Nahe, Deutschland. Jahrgang: 2024. Alkoholgehalt: 12.5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Sushi,Ziegenkäse,Zitronenhühnchen. Empfohlen für: Festessen,Sommerweine,Terrassenweine,Wein zum verschenken.25,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wo wird Riesling angebaut?
Riesling wird hauptsächlich in Deutschland angebaut, insbesondere in den Regionen Mosel, Rheingau und Pfalz. Es ist auch in anderen Ländern wie Frankreich (insbesondere im Elsass), Österreich, Australien, Neuseeland, den USA (vor allem in Kalifornien und Washington State) und Kanada (insbesondere in Ontario und British Columbia) weit verbreitet. Die Rebsorte gedeiht am besten in kühleren Klimazonen und auf steinigen Böden, die eine gute Drainage bieten. Aufgrund seiner Anpassungsfähigkeit an verschiedene Terroirs kann Riesling in einer Vielzahl von Weinbauregionen auf der ganzen Welt erfolgreich angebaut werden. **
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Welches Glas für Riesling?
Welches Glas für Riesling? Riesling wird am besten in einem Glas mit einer schlanken Form und einer leicht nach innen gerichteten Öffnung genossen. Dieses Design hilft, die Aromen und den Geschmack des Weins zu konzentrieren und zu lenken. Ein Glas mit einem schmalen Kelch und einer dünnen Lippe eignet sich besonders gut, um die feinen Nuancen und die Frische eines Rieslings zu betonen. Es ist wichtig, dass das Glas groß genug ist, um genügend Platz für den Wein zu bieten und seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Letztendlich ist es jedoch eine Frage des persönlichen Geschmacks, welches Glas für Riesling am besten geeignet ist. **
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Ist Riesling eine Rebsorte?
Ja, Riesling ist eine der bekanntesten und beliebtesten Rebsorten der Welt. Sie stammt ursprünglich aus Deutschland, wird aber auch in anderen Weinregionen wie Frankreich, Österreich, den USA, Australien und Neuseeland angebaut. Rieslingtrauben ergeben Weine mit einer charakteristischen Säure und Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Blumen. Die Vielseitigkeit des Rieslings reicht von trockenen bis hin zu süßen Weinen, die sowohl jung getrunken als auch über Jahre hinweg gelagert werden können. Insgesamt ist Riesling eine faszinierende Rebsorte, die eine breite Palette von Weinstilen hervorbringt. **
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Wie schmeckt der Riesling?
Der Riesling ist ein vielseitiger Weißwein, der je nach Anbaugebiet und Herstellungsweise unterschiedliche Aromen aufweisen kann. In der Regel zeichnet er sich durch eine frische Säure und fruchtige Noten aus, die von Zitrusfrüchten über Pfirsich bis hin zu exotischen Früchten reichen können. Ein guter Riesling kann auch mineralische Nuancen aufweisen, die ihm eine gewisse Komplexität verleihen. Insgesamt ist der Riesling bekannt für seine Eleganz, Frische und Lebendigkeit im Geschmack. Hast du schon einmal einen Riesling probiert? **
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann. ** Hinweis: Teile dieses Inhalts wurden von KI erstellt.